Faire son pain
Postée 20 juin 2014 dans Préparation par Maxime.
Histoire de conjurer la malchance qui pourrait nous conduire à ne pas trouver de boulangerie au milieu de l’atlantique, nous avons profité du vendredi 13 pour prendre un cours et apprendre à faire du pain.
Hubert a été notre professeur pour cet atelier cuisine, auquel les matelots ont participé activement.
Comme la pâte à pain doit lever avant la cuisson, la journée a aussi été pour nous l’occasion de se poser un peu. Un délicieux thé dans le jardin, au soleil, nous a permis de passer un agréable après-midi en compagnie de Chantal et Hubert, avant de repartir avec nos 3 pains… un délice.
On vous laisse découvrir ça en images.
Si jamais vous avez besoin d’accessoire de cuisine, et que vous en avez marre de faire dans le « consommable », n’hésitez pas à voire sur le site de Hubert : Le matériel, comme les conseils sont nickel.
On nous a souvent demandé ces derniers temps si nous n’avions pas peur de nous ennuyer pendant les longues navigations. La boulangerie est une des réponses à la question. Si à la maison, acheter du pain prend 5 minutes, au milieu de l’océan il en est autrement… Si l’on veux du pain, il faut mettre les mains dans la farine. Une bonne occasion de s’occuper.
Pour le reste, les nouvelles sont plutôt bonnes. La maison est louée à partir du 29 juin, les travaux avancent correctement et petit à petit Moussespic prend sa forme définitive. On vous montre ça bientôt.
Juste deux remarques :
la mal chance => la malchance
prendre un cour => prendre un cours
Si besoin j’ai des dispos les midi semaines prochaines LMMJ
Tu peux supprimer le commentaire
Au fait posté le 20 juin??? je suis allé cette semaine il n’y avait rien. Tu trafiques les dates?
Bon courage et n’hésites pas à nous faire du pain pour que l’on puisse goûter!